Mes nouveautés culinaires du Nouvel An
Nous étions 9 à table le 31 décembre et je me suis lachée dans la réalisation de verrines.
Tout d'abord à l'apéritif :
Saumon fumé arrosé de jus de citron puis mélange de fromage blanc, mascarpone, zeste et jus de citron, le tout recouvert d'oeufs de truite et de ciboulette
Et pour le dessert :
Crème au chocolat blanc - Amaretti - Crème au chocolat blanc - Confiture de Griottes - Crème fouettée
MIAM...
Tout d'abord à l'apéritif :
Saumon fumé arrosé de jus de citron puis mélange de fromage blanc, mascarpone, zeste et jus de citron, le tout recouvert d'oeufs de truite et de ciboulette
Et pour le dessert :
Crème au chocolat blanc - Amaretti - Crème au chocolat blanc - Confiture de Griottes - Crème fouettée
MIAM...